На Дніпропетровщині троє дітей отруїлися нітритом натрію: замість солі речовину додали в їжу

Ср 21.01.2026, 16:45 Оксана Короленко
На Дніпропетровщині троє дітей отруїлися нітритом натрію: замість солі речовину додали в їжу
Колаж: "Відомо"
Дітей госпіталізували до обласної дитячої лікарні, де ними опікуються медики

У Кам’янському районі троє дітей потрапили до лікарні після того, як випадково вжили нітрит натрію, переплутавши його з кухонною сіллю. Наразі потерпілі перебувають під наглядом медиків в обласній дитячій лікарні. Про це повідомляє Кам’янський районний відділ Дніпропетровського обласного центру контролю та профілактики хвороб (ОЦКПХ) МОЗ, передає "Відомо".

Діти випадково отруїлися нітритом натрію, сплутавши його з кухонною сіллю під час приготування їжі.

Стан дітей контролюють лікарі. Наразі триває розслідування, щоб з'ясувати, як токсична сполука потрапила на кухню та стала доступною для вживання.

Чому нітрит натрію небезпечний

Нітрит натрію (харчова добавка Е250) зазвичай використовується у промисловості для консервування м’яса та риби. Однак у чистому вигляді це високотоксична речовина.

  • Смертельна доза: для дорослої людини становить лише 2–6 грамів.

  • Механізм дії: потрапляючи в організм, нітрити перетворюють гемоглобін у крові на метгемоглобін. Ця сполука не здатна переносити кисень, що призводить до гострого кисневого голодування клітин і тканин (гіпоксії).

У харчовій промисловості цей консервант використовують виключно у суворих пропорціях і лише у суміші з кухонною сіллю, щоб запобігти випадковому передозуванню. При неправильному застосуванні добавки Е250 (наприклад, порушенні дозування або поганому перемішуванні фаршу) можливе сильне отруєння готовою продукцією.

Нагадаємо, у Дніпрі чоловік випив невідомий хімікат та ледь не помер.

Також ми розповідали, що на Дніпропетровщині дворічна дитина отруїлася нітратами через воду з колодязя.

Раніше ми повідомляли, що у Кривому Роз 3-місячний малюк міг отруїтися контрабандною дитячою сумішшю (ФОТО).

google news Відомо в GoogleNews Дізнавайся новини Дніпра першим Підписатись
Головні новини Дніпра
У Камʼянському хлопчик провалився під лід (ФОТО) Пн 09.03.2026, 19:46 На Дніпропетровщині вщент вигорів будинок (ФОТО) Пн 09.03.2026, 19:23 Понад 30 атак пережили три райони Дніпропетровщини 9 березня: є постраждалі Пн 09.03.2026, 18:43 Протягнув 20 метрів: у Кривому Розі фура знесла навчальне авто (ФОТО) Пн 09.03.2026, 18:03 Небезпека під ногами: на Дніпропетровщині ворог усіяв громаду боєприпасами (ФОТО) Пн 09.03.2026, 17:44 У Дніпрі двоє водіїв порушили ПДР, влетіли у третього та збили 17-річного хлопця (ФОТО) Пн 09.03.2026, 17:08 У Кривому Розі посеред вулиці знайшли мертву людину (ФОТО) Пн 09.03.2026, 16:46 Через обстріли на Дніпропетровщині відмінили низку електричок, а частина курсує зі змінами Пн 09.03.2026, 16:14 Зник безвісти 9 днів тому: на Дніпропетровщині шукають 14-річного хлопця (ФОТО) Пн 09.03.2026, 15:51 Лампочка розбрату: у Дніпрі продавчиня ТРЦ напала на матір через цікавість дитини Пн 09.03.2026, 15:45
Статті
Відомого свого часу в спортивних колах мешканця Дніпра посадили в росії на 12 років: як про нього згадують його дніпровські вихованці Інтерв’ю Відомого свого часу в спортивних колах мешканця Дніпра посадили в росії на 12 років: як про нього згадують його дніпровські вихованці Пн 09.03.2026, 12:47 Що насправді означає 8 березня: як виник цей день і чому його не варто зводити до дня жіночності Актуально Що насправді означає 8 березня: як виник цей день і чому його не варто зводити до дня жіночності Нд 08.03.2026, 11:45 Круїз, що перетворився на пастку: туристка з Дніпра не може повернутися додому через ескалацію на Близькому Сході Інтерв’ю Круїз, що перетворився на пастку: туристка з Дніпра не може повернутися додому через ескалацію на Близькому Сході Сб 07.03.2026, 10:00 Свято відходить, але квіти будуть: чи збираються дніпряни відзначати жіночий день та чи не збанкрутують на квітах цього року Актуально Свято відходить, але квіти будуть: чи збираються дніпряни відзначати жіночий день та чи не збанкрутують на квітах цього року Чт 05.03.2026, 10:00 4 березня виповнюється чотири роки з моменту окупації Енергодара Актуально 4 березня виповнюється чотири роки з моменту окупації Енергодара Ср 04.03.2026, 17:00 Під сиренами чужої війни: дніпряни розповіли, як виживають в Ізраїлі та ОАЕ (ФОТО. ВІДЕО) Інтерв’ю Під сиренами чужої війни: дніпряни розповіли, як виживають в Ізраїлі та ОАЕ (ФОТО. ВІДЕО) Вт 03.03.2026, 10:00 З Дніпра в Азербайджан суходолом: як змінилося життя українських далекобійників Інтерв’ю З Дніпра в Азербайджан суходолом: як змінилося життя українських далекобійників Сб 28.02.2026, 15:00
Особливий погляд
Руслан Кухарчук Руслан Кухарчук Журналіст, медіа-менеджер, громадський діяч, проповідник Страта на Балі та "сповідь" перед смертю: чому українські силовики мовчать про вбивство Ігоря Комарова? Микола Лукашук Микола Лукашук Голова Дніпропетровської обласної ради Уряд схвалив і направив до парламенту законопроєкт про корпоратизацію "СхідГЗК". Чи підлягає підприємство приватизації? Віталій Портников Віталій Портников Український журналіст, публіцист, письменник, телеведучий Як війна з Іраном переплітається з фронтом в Україні Олена Тонконог Олена Тонконог Головна редакторка "Відомо" Як операція США та Ізраїлю проти Ірану змінює глобальний баланс Віктор Шлінчак Віктор Шлінчак Голова правління Інституту світової політики Конкуренція зі США виходить на новий виток. Пекін починає говорити Вадим Денисенко Вадим Денисенко Політолог, медіаменеджер Переговори в Женеві завершилися тим, що сторони домовилися домовлятися