Рідкісне диво природи: на Дніпропетровщині дозріла шоколадна ліана (ФОТО)

У Кривому Розі зацвіла та принесла плоди шоколадна ліана — акебія п'ятилисточкова. Ця теплолюбна рослина родом зі Східної Азії вважається рідкістю для України, проте на півдні Дніпропетровщини вона успішно прижилася і навіть дозріла у жовтні. Про це повідомляє "Відомо" з посиланням на "Дніпро вечірнє".

Екзот, який почувається "як удома"

Акебія п'ятилисточкова - декоративна ліана з сімейства Лардізабалових, відома своїми великими бордовими суцвіттями та насиченим шоколадно-кавовим ароматом. Батьківщина рослини - Китай, Японія та Корея. В Україні його можна побачити хіба що в ботанічних садах, але завдяки м'якому клімату півдня області екзоти прижилися і в приватних садах.

У висоту шоколадна ліана може досягати до 10 метрів, обплітаючи паркани, альтанки та стіни, перетворюючи їх на зелені водоспади. Яскраво-зелене листя створює щільну тінь, а під час цвітіння рослина наповнює повітря насиченим ароматом, який особливо відчувається у теплі вечори.

Використовується як декор для дачних ділянок.

Про рідкісну подію розповіла відомий ботанік та ландшафтний дизайнер Вікторія Тротнер.

"Акебія дозріла у Кривому Розі. У нас вона використовується в озелененні - ідеально підходить для прикрашання ділянок та альтанок. А її плоди та квіти цілком їстівні", — зазначила фахівець.

Плоди акебії довгасті, пурпурово-фіолетові, довжиною близько 6-8 сантиметрів. Усередині — солодка м'якоть, що на смак нагадує малину, з легкими тропічними нотками. У країнах Східної Азії цей фрукт вважається делікатесом і використовують як у десертах, і у гарячих стравах.

Шкірка трохи гірчить, але сам плід приємний на смак

За словами Вікторії Тротнер, акебія не лише декоративна, а й гастрономічно цікава:

"М'якуш можна їсти свіжим, додавати в десерти або випічку. Листя та квіти використовують як приправу до риби та овочів, а молоді бруньки заварюють як чай. Я пробувала - мені сподобалося!

Хоча шкірка плодів трохи гірчить, у Японії та Кореї її запікають разом з іншими овочами. Крім того, квіти та листя часто додають у салати – не тільки заради смаку, а й заради декоративного ефекту.

Рослина, яка підкорила гурманів

Акебія швидко завоювала увагу любителів незвичайних рослин на Дніпропетровщині. Її вирощують заради естетики, але все частіше – і заради смаку. У жовтні, коли більшість культур вже відцвіла, шоколадна ліана прикрашає ділянки насичено-фіолетовими плодами, стаючи справжньою осінньою дивиною регіону.

Раніше "Відомо" писав - лавандовий настрій у серці Дніпра: як змінюється парк Сагайдак (ФОТО, ВІДЕО)

Також ми повідомляли про те, що квіти-вбивці: у центрі Дніпра з'явилася галявина з отруйними рослинами (ФОТО)