На Дніпропетровщині родина з дітьми захворіла на ботулізм, з'ївши домашню ковбасу

Вт 08.04.2025, 11:19 Оксана Короленко
На Дніпропетровщині родина з дітьми захворіла на ботулізм, з'ївши домашню ковбасу
Фото: Pexels
Троє дітей та батьки з'їли домашню ковбасу та сильно отруїлися

У Синельниківському районі родина з п’яти людей захворіла на ботулізм, з'ївши сиров’ялену ковбасу домашнього приготування. Про це повідомляє "Відомо" з посиланням на Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Всім постраждалим ввели гептавалентний ботулінічний антитоксин. Тривають протиепідемічні заходи.

Як відомо, ботулізмце вкрай небезпечне харчове отруєння, яке часто виникає після вживання консервованих або в’ялених продуктів домашнього приготування. Тому не варто купувати м’ясні вироби з рук, а вживати їх слід лише за належної термічної обробки та стерилізації.

Крім м'яса, причиною ботулізму можуть бути риба, рідше овочі, і навіть мед, який категорично заборонений немовлятам – у ньому можуть бути спори ботулізму, з якими може впоратись організм дорослого, а не маленької дитини. Тому мед – заборонений продукт для дітей до 1-го року (за деякими рекомендаціями до 2-ох років).

Найчастіше до ботулізму призводить споживання непатраної риби прісноводних водойм домашнього виготовлення – соленої, в’яленої, сушеної та риби холодного копчення.

Нагадаємо, з початку 2025 року на Дніпропетровщині зафіксували 7 випадків ботулізму. Так, нещодавно повідомлялося, що у Дніпрі чоловік скуштував тараньку і помер від ботулізму.

google news Відомо в GoogleNews Дізнавайся новини Дніпра першим Підписатись
Головні новини Дніпра
У Нікопольському районі окупанти повторно вдарили по рятувальниках місцевої пожежної охорони (ФОТО) Чт 06.08.2026, 16:45 На рудозбагачувальній фабриці №1 у Кривому Розі загинув працівник підрядної організації Чт 06.08.2026, 16:15 "Хотілося довести, що я можу більше". Історія першої в Україні інкасаторки Чт 06.08.2026, 15:55 У Самарівському районі поліція задокументувала порушення з боку неповнолітніх на мототранспорті Чт 06.08.2026, 15:45 Підпільні цехи та контрафакт на 50 млн грн: у Кривому Розі судитимуть групу осіб за незаконне виробництво цигарок і алкоголю Чт 06.08.2026, 15:15 Кількість загиблих унаслідок ворожої атаки на Павлоград зросла до двох осіб Чт 06.08.2026, 14:53 На Нікопольщині ліквідовують аварію на водогоні: жителям уже роздали понад 55 тонн питної води Чт 06.08.2026, 14:45 Ворожий удар по громаді Кам'янського району: троє загиблих та троє поранених Чт 06.08.2026, 14:15 Унаслідок ворожої атаки на Павлоград загинула людина, ще четверо отримали поранення Чт 06.08.2026, 13:50 У Дніпрі зіткнулися швидка та легковик: заблоковано рух трамваїв № 5 (ФОТО) Чт 06.08.2026, 13:30