На Дніпропетровщині родина з дітьми захворіла на ботулізм, з'ївши домашню ковбасу

Вт 08.04.2025, 11:19 Оксана Короленко
На Дніпропетровщині родина з дітьми захворіла на ботулізм, з'ївши домашню ковбасу
Фото: Pexels
Троє дітей та батьки з'їли домашню ковбасу та сильно отруїлися

У Синельниківському районі родина з п’яти людей захворіла на ботулізм, з'ївши сиров’ялену ковбасу домашнього приготування. Про це повідомляє "Відомо" з посиланням на Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Всім постраждалим ввели гептавалентний ботулінічний антитоксин. Тривають протиепідемічні заходи.

Як відомо, ботулізмце вкрай небезпечне харчове отруєння, яке часто виникає після вживання консервованих або в’ялених продуктів домашнього приготування. Тому не варто купувати м’ясні вироби з рук, а вживати їх слід лише за належної термічної обробки та стерилізації.

Крім м'яса, причиною ботулізму можуть бути риба, рідше овочі, і навіть мед, який категорично заборонений немовлятам – у ньому можуть бути спори ботулізму, з якими може впоратись організм дорослого, а не маленької дитини. Тому мед – заборонений продукт для дітей до 1-го року (за деякими рекомендаціями до 2-ох років).

Найчастіше до ботулізму призводить споживання непатраної риби прісноводних водойм домашнього виготовлення – соленої, в’яленої, сушеної та риби холодного копчення.

Нагадаємо, з початку 2025 року на Дніпропетровщині зафіксували 7 випадків ботулізму. Так, нещодавно повідомлялося, що у Дніпрі чоловік скуштував тараньку і помер від ботулізму.

google news Відомо в GoogleNews Дізнавайся новини Дніпра першим Підписатись
Головні новини Дніпра
У Дніпрі спалахнув скандал через підвал, який заблокували для котів (ФОТО) Чт 05.02.2026, 19:52 У Дніпрі розслідують розтрату майже 200 тисяч гривень на ремонті в гідропарку Чт 05.02.2026, 19:24 Впродовж дня 5 лютого росіяни обстрілювали три райони Дніпропетровщини: загинула жінка Чт 05.02.2026, 18:36 Штрафи на десятки тисяч гривень: у січні на дорогах Дніпропетровщини виявили низку порушників на вантажівках (ФОТО) Чт 05.02.2026, 18:25 У Підгородньому рятувальники деблокували жінку з понівеченої внаслідок ДТП автівки (ФОТО) Чт 05.02.2026, 17:54 У Дніпрі за ґрати відправили чоловіка, який до смерті забив співмешканця (ФОТО) Чт 05.02.2026, 17:17 З російського полону додому повернулися 10 захисників з Дніпропетровщини (ВІДЕО) Чт 05.02.2026, 16:31 Облаштував кар’єр замість ставка: на Дніпропетровщині підприємця судитимуть за незаконний видобуток піску (ФОТО) Чт 05.02.2026, 16:13 У Дніпрі ударний безпілотник впав на замерзлу річку та не вибухнув (ФОТО) Чт 05.02.2026, 15:45 Стартував прийом заявок на участь у державних грантах у 2026 році. Скільки грошей можуть отримати дніпровські підприємці Чт 05.02.2026, 15:36