На Дніпропетровщині родина з дітьми захворіла на ботулізм, з'ївши домашню ковбасу

Вт 08.04.2025, 11:19 Оксана Короленко
На Дніпропетровщині родина з дітьми захворіла на ботулізм, з'ївши домашню ковбасу
Фото: Pexels
Троє дітей та батьки з'їли домашню ковбасу та сильно отруїлися

У Синельниківському районі родина з п’яти людей захворіла на ботулізм, з'ївши сиров’ялену ковбасу домашнього приготування. Про це повідомляє "Відомо" з посиланням на Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Всім постраждалим ввели гептавалентний ботулінічний антитоксин. Тривають протиепідемічні заходи.

Як відомо, ботулізмце вкрай небезпечне харчове отруєння, яке часто виникає після вживання консервованих або в’ялених продуктів домашнього приготування. Тому не варто купувати м’ясні вироби з рук, а вживати їх слід лише за належної термічної обробки та стерилізації.

Крім м'яса, причиною ботулізму можуть бути риба, рідше овочі, і навіть мед, який категорично заборонений немовлятам – у ньому можуть бути спори ботулізму, з якими може впоратись організм дорослого, а не маленької дитини. Тому мед – заборонений продукт для дітей до 1-го року (за деякими рекомендаціями до 2-ох років).

Найчастіше до ботулізму призводить споживання непатраної риби прісноводних водойм домашнього виготовлення – соленої, в’яленої, сушеної та риби холодного копчення.

Нагадаємо, з початку 2025 року на Дніпропетровщині зафіксували 7 випадків ботулізму. Так, нещодавно повідомлялося, що у Дніпрі чоловік скуштував тараньку і помер від ботулізму.

google news Відомо в GoogleNews Дізнавайся новини Дніпра першим Підписатись
Головні новини Дніпра
На Дніпропетровщині викрили групу аферистів, які ошукали родичів зниклих військових на 3 млн грн (ФОТО) Вт 03.06.2025, 11:25 Посічені фасади та вибиті вікна: у поліції показали наслідки обстрілів Дніпропетровщини минулої доби (ФОТО) Вт 03.06.2025, 10:47 У Дніпрі директорка навчального закладу 4 роки платила гроші неіснуючій співробітниці Вт 03.06.2025, 10:25 Заробляв 5 млн грн щомісяця: житель Кривого Рогу організував у Києві наркотрафік (ФОТО) Вт 03.06.2025, 09:59 За тиждень на Дніпропетровщині зареєстрували 60% дітей серед захворілих на кишкові інфекції Вт 03.06.2025, 09:49 На Дніпропетровщині планують створити новий національний природний парк: подробиці (ФОТО) Вт 03.06.2025, 09:24 Як у Дніпрі 3 червня працюватиме громадський транспорт Вт 03.06.2025, 08:59 У Дніпрі на пляжі водій розбив свій автомобіль і стрибнув з розбігу у річку (ВІДЕО) Вт 03.06.2025, 08:54 Де у Дніпрі 3 червня відсутні вода та світло Вт 03.06.2025, 08:42 Скандал у Дніпрі: мешканці Авіаторського ледь не вчинили самосуд над водійкою, яка дивом не збила дітей (ВІДЕО) Вт 03.06.2025, 08:06