На Дніпропетровщині родина з дітьми захворіла на ботулізм, з'ївши домашню ковбасу

Вт 08.04.2025, 11:19 Оксана Короленко
На Дніпропетровщині родина з дітьми захворіла на ботулізм, з'ївши домашню ковбасу
Фото: Pexels
Троє дітей та батьки з'їли домашню ковбасу та сильно отруїлися

У Синельниківському районі родина з п’яти людей захворіла на ботулізм, з'ївши сиров’ялену ковбасу домашнього приготування. Про це повідомляє "Відомо" з посиланням на Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Всім постраждалим ввели гептавалентний ботулінічний антитоксин. Тривають протиепідемічні заходи.

Як відомо, ботулізмце вкрай небезпечне харчове отруєння, яке часто виникає після вживання консервованих або в’ялених продуктів домашнього приготування. Тому не варто купувати м’ясні вироби з рук, а вживати їх слід лише за належної термічної обробки та стерилізації.

Крім м'яса, причиною ботулізму можуть бути риба, рідше овочі, і навіть мед, який категорично заборонений немовлятам – у ньому можуть бути спори ботулізму, з якими може впоратись організм дорослого, а не маленької дитини. Тому мед – заборонений продукт для дітей до 1-го року (за деякими рекомендаціями до 2-ох років).

Найчастіше до ботулізму призводить споживання непатраної риби прісноводних водойм домашнього виготовлення – соленої, в’яленої, сушеної та риби холодного копчення.

Нагадаємо, з початку 2025 року на Дніпропетровщині зафіксували 7 випадків ботулізму. Так, нещодавно повідомлялося, що у Дніпрі чоловік скуштував тараньку і помер від ботулізму.

google news Відомо в GoogleNews Дізнавайся новини Дніпра першим Підписатись
Головні новини Дніпра
Вижив єдиним серед колег: у лікарні Дніпра рятують важкопораненого журналіста після удару ворожого дрона (ВІДЕО) Пн 03.11.2025, 12:59 У Павлограді внаслідок ворожої атаки знищено понад десяток автомобілів (ФОТО, ВІДЕО) Пн 03.11.2025, 12:29 У Кривому Розі в одному з будинків через прорив труб вода тече зі стель квартир (ВІДЕО) Пн 03.11.2025, 11:50 У Дніпрі створили моторошний торт-череп (ФОТО, ВІДЕО) Пн 03.11.2025, 11:19 Дніпропетровщина посіла перше місце в Україні за кількістю несплачених штрафів за порушення ПДР Пн 03.11.2025, 10:50 У Дніпрі за добу на світ з'явилося 14 дітей: кого більше Пн 03.11.2025, 10:26 У Дніпрі виділили ще 6 мільйонів гривень на ремонт дороги на Монастирському острові Пн 03.11.2025, 10:15 Пішла з дому 1 листопада: на Дніпропетровщині розшукують 15-річну дівчинку (ФОТО) Пн 03.11.2025, 09:46 Як у Дніпрі 3 листопада працює громадський транспорт Пн 03.11.2025, 09:39 Вдень 3 листопада у Кривому Розі пролунає вибух Пн 03.11.2025, 09:12