Диво природи: на Дніпропетровщині ростуть гігантські гриби, вага яких сягає 10 кілограмів (ФОТО)

У Дніпропетровській області у Шульгівському лісі виявили велетенські гриби дощовики. Вони сягають до 35 сантиметрів у діаметрі, а вага – до 10 кілограмів. Про це йдеться у публікації у Facebook-спільноті "Грибники Дніпро", передає "Відомо".

Незвичайні гриби також відомі як головачі. Ця знахідка приємно здивувала поціновувачів "грибного полювання".

"11 вересня. Знову ліс Шульгівки порадувал та здивував. Велетенські головачі залишили на нових локаціях для розмноження. Що з цього вийде, не зрозуміло. Підібрали подібну місцевість, читали, що таке розмноження можливо. Будемо спостерігати. Якщо вийде, будемо ділитись не тільки грибами, як цього разу, а й локаціями", – зазначила учасниця спільноти Людмила.

Що відомо про гриби дощовики

Дощовик гігантський (Calvatia gigantea) – гриб з родини печерицевих. Він поширений по всій Україні, однак зустрічається рідко. Виростає дощовик гігантський після рясних літніх дощів. Дощовик гігантський вважається делікатесом в більшості країн світу.

Дощовик гігантський – надзвичайно корисний гриб, він містить цілий ряд корисних мінералів, мікроелементів та вітамінів. Гриб має властивість абсорбувати та виводити з організму важкі метали, токсини та радіонукліди, також гриби містить речовини, які мають знижують активність розвитку пухлин.

Гриб широко використовується в народній медицині у вигляді настоянок для внутрішнього застосування та в свіжому вигляді при зовнішньому застосуванні (при шкірних захворюваннях). Також використовуються в медичних цілях і дозрілі спори гриба, у вигляді настоянок та відварів, зокрема при хворобах нирок, при запаленнях горла, при інших запаленнях, при онкологічних хворобах.

Оскільки дощовик має здатність абсорбувати важкі метали та радіонукліди, не слід збирати його біля великих автострад, біля великих промислових об’єктів, біля полів що обробляються гербіцидами та пестицидами.

Споживається дощовик лише в молодому віці, доки м’якоть біла, та не почала набувати оливкового або сіруватого відтінку. Зібрані дощовики не можуть зберігатися довго: після того, як ви знайшли дощовика, у Вас є в запасі не більше 3 годин для його переробки, більш як через 3 години він почне старіти, та буде непридатним для споживання. Готувати дощовика можна як без попереднього відварювання, так і з нетривалим попереднім відварюванням (не більше 5 хвилин). Дощовик використовують в свіжому вигляді, а також сушать про запас, для маринування та соління гриб непридатний.

Нагадаємо, ми розповідали, що на Дніпропетровщині можна побачити гриби, які виглядають химерно та є отруйними.

Також нещодавно на Дніпропетровщині грибник показав рекордний урожай груздів та маслюків (ФОТО).

Раніше ми розповідали, що на Дніпропетровщині грибники відкрили місце, де кошики наповнюються швидко (ФОТО).