Події Рідкісного червонокнижного птаха виявили мертвим на Дніпропетровщині (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 13:19
Кримінал На Дніпропетровщині судитимуть чоловіка, який встромив ножа у груди односельцю (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 12:55
Події Мешканці багатоповерхівки у Дніпрі бояться, що будинок звалиться у провалля метро (ВІДЕО)
Пн 12.01.2026, 12:40
Як на Павлоградщині готують шарлотку: класичний яблучний пиріг, який не виходить з моди (ФОТО)
Чт 07.08.2025, 06:56
Фото: "Відомо"
Коли на ринках з’являється перший урожай яблук, то разом з ним повертається попит на перевірені домашні рецепти
Один із найпопулярніших рецептів з яблук в селі Межирич - шарлотка, це простий пиріг, який знайомий чи не кожному ще з дитинства, знову набирає популярності серед господинь і в міських, і в сільських кухнях, передає "Відомо".
Шарлотка — це класика. Без складних кремів, глазурі чи начинки. В її основі — бісквітне тісто та яблука, хоча сучасні варіації часто доповнюють грушами, сливами чи навіть родзинками.
Для приготування не знадобиться багато, лише:
- 4 яйця
- 1 склянка цукру
- 1 склянка борошна
- ванілін або ванільний цукор (за бажанням)
- 3–4 середні яблука
- трохи кориці
- вершкове масло для форми
- цукрова пудра для подачі
Процес приготування максимально простий: яйця збивають із цукром до пишної маси, вводять просіяне борошно з розпушувачем, додають ванілін.
Яблука нарізають тонкими скибками, викладають у змащену маслом форму разом із тістом — шарами або все разом — і випікають близько 40 хвилин при 180°C.
Готову шарлотку охолоджують і посипають цукровою пудрою.
Зараз, у сезон яблук, саме час згадати цей рецепт і заповнити дім ароматом випічки, який асоціюється з теплом, затишком і справжнім домашнім смаком.
Відомо в GoogleNews
Дізнавайся новини Дніпра першим
Підписатись
Найважливіше
Війна
Впродовж дня 12 січня під ворожим вогнем перебували Кривий Ріг та Нікопольщина (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 18:36
Життя міста Як виглядають наразі пошкоджені багатоповерхівки у Дніпрі в ніч на 10 січня: чи можуть мешканці залишатися у своїх оселях (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 18:23
Інтерв’ю Громадянський вплив без ілюзій: як діяти, а не лише обурюватися
Пн 12.01.2026, 14:16
Війна Під час ворожих атак Дніпропетровщини вночі 12 січня постраждав чоловік (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 07:42
Війна Упродовж дня 11 січня від ворожих атак здригалися Нікопольщина та Синельниківщина
Нд 11.01.2026, 18:43
Війна
Впродовж дня 12 січня під ворожим вогнем перебували Кривий Ріг та Нікопольщина (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 18:36
Життя міста Як виглядають наразі пошкоджені багатоповерхівки у Дніпрі в ніч на 10 січня: чи можуть мешканці залишатися у своїх оселях (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 18:23
Інтерв’ю Громадянський вплив без ілюзій: як діяти, а не лише обурюватися
Пн 12.01.2026, 14:16
Війна Під час ворожих атак Дніпропетровщини вночі 12 січня постраждав чоловік (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 07:42
Війна Упродовж дня 11 січня від ворожих атак здригалися Нікопольщина та Синельниківщина
Нд 11.01.2026, 18:43
Головні новини Дніпра
У центрі Дніпра на вулиці виявили труп (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 19:55
За перший тиждень року на Дніпропетровщині зареєстрували понад пів тисячі шлюбів
Пн 12.01.2026, 19:10
У Дніпропетровській області зросла захворюваність на ГРВІ
Пн 12.01.2026, 18:47
Впродовж дня 12 січня під ворожим вогнем перебували Кривий Ріг та Нікопольщина (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 18:36
Як виглядають наразі пошкоджені багатоповерхівки у Дніпрі в ніч на 10 січня: чи можуть мешканці залишатися у своїх оселях (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 18:23
Пішла з дому вранці та не повернулася: на Дніпропетровщині розшукують 61-річну жінку (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 18:19
У Кам'янському районі чоловік залишив без газу три під'їзди
Пн 12.01.2026, 17:59
У Кам'янському районі чоловік напав з ножем на медика, який приїхав до нього на виклик
Пн 12.01.2026, 17:47
У Дніпрі підлітки вийшли на талу кригу в районі Фестивального причалу (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 17:25
У Кам'янському врятували лебедя, який примерз крилами до криги (ФОТО)
Пн 12.01.2026, 16:56
Статті
![Чи на часі культура: яка місія театру у прифронтовому Дніпрі]()
Інтерв’ю Чи на часі культура: яка місія театру у прифронтовому Дніпрі
Нд 11.01.2026, 19:30
![Влада без "правої руки": навіщо Зеленський міняє ключові фігури в державі]()
Актуально Влада без "правої руки": навіщо Зеленський міняє ключові фігури в державі
Пн 05.01.2026, 18:24
![Голова СБУ Василь Малюк підписав згоду на відставку: що відомо і чим це може обернутися]()
Резонанс Голова СБУ Василь Малюк підписав згоду на відставку: що відомо і чим це може обернутися
Пн 05.01.2026, 14:27
![Старт "великого перезавантаження" у персоналіях: перші кадрові зміни у новому році]()
Актуально Старт "великого перезавантаження" у персоналіях: перші кадрові зміни у новому році
Пн 05.01.2026, 13:21
![У Дніпрі під загрозою зникнення пам'ятка архітектури "Будинок клубу": чи реально врятувати будівлю (ФОТО)]()
Інтерв’ю У Дніпрі під загрозою зникнення пам'ятка архітектури "Будинок клубу": чи реально врятувати будівлю (ФОТО)
Пт 02.01.2026, 16:19
![Нестані Мехатішвілі: "Ми ще не бачимо справжніх наслідків війни для дітей"]()
Інтерв’ю Нестані Мехатішвілі: "Ми ще не бачимо справжніх наслідків війни для дітей"
Пт 02.01.2026, 10:07
![Виїхала з Харкова і почала все з нуля: історія успіху переселенки]()
Актуально Виїхала з Харкова і почала все з нуля: історія успіху переселенки
Чт 01.01.2026, 10:17
Інтерв’ю Чи на часі культура: яка місія театру у прифронтовому Дніпрі
Нд 11.01.2026, 19:30
Актуально Влада без "правої руки": навіщо Зеленський міняє ключові фігури в державі
Пн 05.01.2026, 18:24
Резонанс Голова СБУ Василь Малюк підписав згоду на відставку: що відомо і чим це може обернутися
Пн 05.01.2026, 14:27
Актуально Старт "великого перезавантаження" у персоналіях: перші кадрові зміни у новому році
Пн 05.01.2026, 13:21
Інтерв’ю У Дніпрі під загрозою зникнення пам'ятка архітектури "Будинок клубу": чи реально врятувати будівлю (ФОТО)
Пт 02.01.2026, 16:19
Інтерв’ю Нестані Мехатішвілі: "Ми ще не бачимо справжніх наслідків війни для дітей"
Пт 02.01.2026, 10:07
Актуально Виїхала з Харкова і почала все з нуля: історія успіху переселенки
Чт 01.01.2026, 10:17
Особливий погляд
![Олена Тонконог]()
Олена Тонконог
Головна редакторка "Відомо"
Чому трагедії збирають більше переглядів, ніж сенси
![Тимофій Милованов]()
Тимофій Милованов
Ексміністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства
Остаточний мир настане лише тоді, коли Росія більше не зможе обстрілювати та залякувати Україну
![Вадим Денисенко]()
Вадим Денисенко
Політолог, медіаменеджер
Після Венесуели росіяни запускають міф про обмін Тайваню на Україну
![Віталій Портников]()
Віталій Портников
Український журналіст, публіцист, письменник, телеведучий
Ми опинилися у світі, лідери якого розуміють тільки силу і вчаться тільки на власних помилках – якщо вчаться взагалі
![Микола Лукашук]()
Микола Лукашук
Голова Дніпропетровської обласної ради
Дніпропетровщина – місце, де "зшиваються" фронт і тил разом, тому вона є пріоритетною ціллю для ворожих атак
![Вадим Денисенко]()
Вадим Денисенко
Політолог, медіаменеджер
Призначення Буданова керівником ОП: 4 запитання, від відповідей на які залежатиме подальший розвиток подій
Олена Тонконог
Головна редакторка "Відомо"
Чому трагедії збирають більше переглядів, ніж сенси
Тимофій Милованов
Ексміністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства
Остаточний мир настане лише тоді, коли Росія більше не зможе обстрілювати та залякувати Україну
Вадим Денисенко
Політолог, медіаменеджер
Після Венесуели росіяни запускають міф про обмін Тайваню на Україну
Віталій Портников
Український журналіст, публіцист, письменник, телеведучий
Ми опинилися у світі, лідери якого розуміють тільки силу і вчаться тільки на власних помилках – якщо вчаться взагалі
Микола Лукашук
Голова Дніпропетровської обласної ради
Дніпропетровщина – місце, де "зшиваються" фронт і тил разом, тому вона є пріоритетною ціллю для ворожих атак
Вадим Денисенко
Політолог, медіаменеджер
Призначення Буданова керівником ОП: 4 запитання, від відповідей на які залежатиме подальший розвиток подій
