На Дніпропетровщині фермери прогнозують недобір ріпчастої цибулі на 20–25%, причиною стало затяжне похолодання навесні, яке сильно сповільнило розвиток ранніх посівів, передає "Відомо" з посиланням на "Superagronom".
За словами головного агронома господарства "Скорук М. А." Віталія Морозова, у травні цибуля перебувала лише на фазі 3–4 листків замість 5–6, як це передбачено нормами. Через це рослини не змогли повноцінно поглинути поживні речовини, а розвиток кореневої системи відстав, що і призвело до нижчого врожаю.
Фермери відзначають, що найбільші втрати будуть на півночі та заході України, де весняні приморозки були ще сильнішими. Інші культури, як-от буряк і морква, постраждали менше і прогнозують стабільніший урожай.
Щоб зберегти залишки цибулі, на полях застосовують додатковий полив, мульчування ґрунту для захисту від різких коливань температури, а при збиранні — ретельне сортування пошкоджених головок. Для довготривалого зберігання цибулю тримають у прохолодних, добре вентильованих сховищах, контролюючи вологість та температуру, аби уникнути загнивання й проростання.
Таким чином, хоча врожай і виявився меншим, правильно організоване зберігання дозволяє максимально використати те, що вдалося виростити.