На Днепропетровщине уменьшился урожай лука

В Днепропетровской области фермеры прогнозируют недобор репчатого лука на 20–25%, причиной стало затяжное похолодание весной, сильно замедлившее развитие ранних посевов, передает "Відомо" со ссылкой нра "Superagronom".

По словам главного агронома хозяйства "Скорук М. А." Виталия Морозова, в мае лук находился только на фазе 3–4 листа вместо 5–6, как это предусмотрено нормами. Поэтому растения не смогли полноценно поглотить питательные вещества, а развитие корневой системы отстал, что и привело к более низкому урожаю.

Фермеры отмечают, что самые большие потери будут на севере и западе Украины, где весенние заморозки были еще сильнее. Другие культуры, такие как свекла и морковь, пострадали меньше и прогнозируют более стабильный урожай.

Чтобы сохранить остатки лука, на полях применяют дополнительный полив, мульчирование почвы для защиты от резких колебаний температуры, а при уборке тщательная сортировка поврежденных головок. Для длительного хранения лук держат в прохладных, хорошо вентилируемых хранилищах, контролируя влажность и температуру во избежание загнивания и прорастания.

Таким образом, хотя урожай и оказался меньше, правильно организованное хранение позволяет максимально использовать то, что удалось вырастить.