Ср, 20 серпня
укр | рус
Чемпіонка Паралімпіади Ботурчук з Нікополя перемогла у Всеукраїнській першості серед рекордсменів Спорт Чемпіонка Паралімпіади Ботурчук з Нікополя перемогла у Всеукраїнській першості серед рекордсменів Ср 20.08.2025, 15:59 Стало відомо коли відновлять водопостачання у Камʼянському (ФОТО, ВІДЕО) Події Стало відомо коли відновлять водопостачання у Камʼянському (ФОТО, ВІДЕО) Ср 20.08.2025, 15:21 "Укрзалізниця" призначила додаткові потяги з Дніпра до Києва Події "Укрзалізниця" призначила додаткові потяги з Дніпра до Києва Ср 20.08.2025, 14:56

У Дніпрі студенти приготували делікатес під керівництвом відомого шеф-кухаря (ФОТО)

Ср 20.11.2024, 15:45 Оксана Короленко
У Дніпрі студенти приготували делікатес під керівництвом відомого шеф-кухаря (ФОТО)
Фото: facebook.com/kafedraturbiznesy
Для дніпровських студентів влаштували кулінарний майстер-клас

Днями студенти ДНУ імені Гончара змогли пройти цікавий та пізнавальний майстер-клас у шеф-кухаря ресторану зі світовим ім'ям. Про це повідомляє "Відомо" з посиланням на публікацію на сторінці Кафедри туристичного бізнесу та гостинності ДНУ.

"Майстер-клас був присвячений приготуванню в сувіді.

Акцент зроблений на текстурах, які є проявом майстерності шефів в молекулярній кухні. Зелений соус під "ролом" є гороховим пюре. Збитий білий елемент збоку є пармезановою еспумою. В презентації страви акцент зроблений на туїле (чорна мереживна прикраса зверху), яке виготовлене з суміші борошна, води та активованого вугілля або чорного кунжуту для кольору, що додає візуальної привабливості та текстури", – поділилися студенти.

Майстер-клас був проведений на базі навчальної лабораторії з ресторанної справи факультету економіки Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара".

google news Відомо в GoogleNews Дізнавайся новини Дніпра першим Підписатись
майстер-клас студентка студент містяни молодь продукти
Найважливіше
У Межівській громаді ворог влучив FPV-дроном в автівку: загинув чоловік Війна У Межівській громаді ворог влучив FPV-дроном в автівку: загинув чоловік Ср 20.08.2025, 12:52 Прем'єр-міністр Свириденко відвідала транзитний центр для евакуйованих у Павлограді (ФОТО) Події Прем'єр-міністр Свириденко відвідала транзитний центр для евакуйованих у Павлограді (ФОТО) Ср 20.08.2025, 09:15 У ніч на 20 серпня росіяни атакували три райони Дніпропетровщини (ФОТО) Війна У ніч на 20 серпня росіяни атакували три райони Дніпропетровщини (ФОТО) Ср 20.08.2025, 07:41 Упродовж 19 серпня окупанти атакували Нікопольщину БпЛА та артилерією (ФОТО) Війна Упродовж 19 серпня окупанти атакували Нікопольщину БпЛА та артилерією (ФОТО) Вт 19.08.2025, 18:44 У Дніпрі відновлюють будинок, в який влучила ворожа ракета 26 червня (ФОТО) Війна У Дніпрі відновлюють будинок, в який влучила ворожа ракета 26 червня (ФОТО) Вт 19.08.2025, 14:31
Головні новини Дніпра
У Павлограді вісім замучених господаркою собак із багатоповерхівки тепер у притулку (ФОТО) Ср 20.08.2025, 16:03 Чемпіонка Паралімпіади Ботурчук з Нікополя перемогла у Всеукраїнській першості серед рекордсменів Ср 20.08.2025, 15:59 У Межовій внаслідок влучання ворожого дрону загорівся легковик Ср 20.08.2025, 15:54 Шматочок раю у житловому масиві: у Дніпрі на водоймі сфотографували неймовірних птахів (ФОТО) Ср 20.08.2025, 15:33 Стало відомо коли відновлять водопостачання у Камʼянському (ФОТО, ВІДЕО) Ср 20.08.2025, 15:21 "Укрзалізниця" призначила додаткові потяги з Дніпра до Києва Ср 20.08.2025, 14:56 Як суд покарав "Супермаму" з Кам'янського, яка п'яною посадила за кермо підлітка (ВІДЕО) Ср 20.08.2025, 14:45 На Усть-Самарському мосту у Дніпрі стоїть розчавлений автомобіль (ВІДЕО) Ср 20.08.2025, 14:22 Де у Дніпрі відключили воду та світло 20 серпня: адреси Ср 20.08.2025, 14:15 У Дніпрі для розширення популярного гіпермаркету можуть виділити землю: подробиці Ср 20.08.2025, 13:59
Статті
У Кривому Розі автосалони та автомайданчики вбили авторинок Актуально У Кривому Розі автосалони та автомайданчики вбили авторинок Нд 17.08.2025, 12:40 Від радянського стилю до дизайнерських рішень: що і за скільки пропонують у Дніпрі на ринку оренди житла Актуально Від радянського стилю до дизайнерських рішень: що і за скільки пропонують у Дніпрі на ринку оренди житла Чт 14.08.2025, 16:00 Гноми, крила і вігвами: як у Кривому Розі під час війни взялися прикрашати парки Актуально Гноми, крила і вігвами: як у Кривому Розі під час війни взялися прикрашати парки Нд 10.08.2025, 14:28 Зниження попиту при зростанні цін: як виживає ринок квітів у Дніпрі та області Актуально Зниження попиту при зростанні цін: як виживає ринок квітів у Дніпрі та області Вт 05.08.2025, 16:00 Військовий з позивним "Хмурий": про бойовий шлях, теракт в Оленівці і полоненого сина-"азовця" Інтерв’ю Військовий з позивним "Хмурий": про бойовий шлях, теракт в Оленівці і полоненого сина-"азовця" Пт 01.08.2025, 17:22 Проблема чи порятунок від обстрілів: яка ситуація з укриттями на Дніпропетровщині Актуально Проблема чи порятунок від обстрілів: яка ситуація з укриттями на Дніпропетровщині Пн 28.07.2025, 18:17 Голова Грушівської ОТГ Сергій Мариненко: про обстріли, воду, кадровий голод і знесення дамб Інтерв’ю Голова Грушівської ОТГ Сергій Мариненко: про обстріли, воду, кадровий голод і знесення дамб Ср 23.07.2025, 17:00
Фото
У Павлограді вісім з... У Павлограді вісім замучених господаркою собак із багатоповерхівки тепер у притулку (ФОТО) Ср 20.08.2025, 16:03 Шматочок раю у житло... Шматочок раю у житловому масиві: у Дніпрі на водоймі сфотографували неймовірних птахів (ФОТО) Ср 20.08.2025, 15:33
Особливий погляд
Вадим Денисенко Вадим Денисенко Політолог, медіаменеджер Ми входимо в новий відносно довгий етап переговорів без будь-якого перемирʼя Олеся Остафієва Олеся Остафієва Українська журналістка, підприємиця, медіаменеджерка та письменниця У Білому домі на мапі сухо відмітили червоним дім мого дитинства Віктор Шлінчак Віктор Шлінчак Голова правління Інституту світової політики Настрій Трампа може змінитися будь якої миті Борислав Береза Борислав Береза Депутат Верховної Ради України VIII скликання Дефіцит бюджету вже більше ніж 500 млрд гривен Вадим Денисенко Вадим Денисенко Політолог, медіаменеджер Напередодні переговорів Зеленський-Трамп. Логіка сторін Тимофій Милованов Тимофій Милованов Ексміністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Лише за рік кількість українських студентів за кордоном зросла на 47 відсотків
Відео
У Павлограді вісім з... У Павлограді вісім замучених господаркою собак із багатоповерхівки тепер у притулку (ФОТО) Ср 20.08.2025, 16:03 Стало відомо коли ві... Стало відомо коли відновлять водопостачання у Камʼянському (ФОТО, ВІДЕО) Ср 20.08.2025, 15:21
Досьє
Донченко Сергій Олександрович Донченко Сергій Олександрович Гендиректор КП ДОР «Аульський водовід» Забродський Михайло Віталійович Забродський Михайло Віталійович Військовий, екснардеп Мірошніченко Маріанна Олександрівна Мірошніченко Маріанна Олександрівна Депутатка Дніпропетровської обласної ради Буряк Іван Олександрович Буряк Іван Олександрович Голова Юріївської селищної ради

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється при вказуванні посилання (для інтернет-видань — dofollow гіперпосилання) на Vidomo.media. Посилання (гіперпосилання) обов’язкове незалежно від повного або часткового використання матеріалів. Сайт Vidomo.media не несе жодної відповідальності за зміст і достовірність фактів, думок, поглядів, аргументів та висновків, які викладені у інформаційних матеріалах, опублікованих на сайті Vidomo.media з посиланням на інші джерела інформації (телевізійні канали, радіостанції, друковані засоби масової інформації, інформаційні агентства, незалежних журналістив, блогерів, інтернет-видання та інші інтернет-ресурси).

Матеріали з поміткою «Реклама», «Прес-реліз» та в розділі «Спецпроєкт», «Новини партнерів» публікуються на правах реклами. Редакція сайту Vidomo.media не несе відповідальності за факти оприлюднені у рекламних матеріалах. Відповідно до законодавства України, відповідальність за зміст реклами несе рекламодавець.

"ВІДОМО" - vidomo.media зареєстровано Національною радою з питань телебачення та радіомовлення як суб’єкт у сфері онлайн медіа та присвоєно ідентифікатор медіа – R40-06365

© Усі права захищено 2025