Рождество — это в первую очередь праздник добра, мира и милосердия, который отмечают украинцы 25 декабря по Григорианскому календарю и 7 января по Юлианскому календарю. В этот день принято собираться всей семью за столом и проводить вечер в кругу самых родных, передает "Відомо".
С давних времен украинцы считаются очень верующей нацией. И есть верование, что на Рождество небо раскрывается земле, и силы небесные выполняют все задуманное. Но желания обязательно должны быть хорошими.
В то же время отметим, что украинцы не строили и не строят религиозные стереотипы, которые зацикливали бы их на определенных действиях, связанных с религией. Отсюда и вытекают особенности, отличия и так называемые "изюминки" празднования Рождества в каждом регионе страны, которые делали и делают празднование еще более семейным, личностным, и в то же время таким сближающим и озаренным.
Предшествует Рождеству — Сочельник. Так принято, что при появлении первой звезды на небе семья садится за Святой ужин. Эта замечательная традиция насыщена символами и верованиями и почитается в каждой православной семье.
Праздничный ужин обычно состоит из 12 постных блюд. Опять же, по верованиям, 12 блюд подается по количеству апостолов, или как думают многие украинцы — по количеству месяцев в году.
На столе обязательно должны быть: кутя, компот, хлеб, соль, чеснок, борщ с ушками (крошечные вареники с грибами), рыба, фасоль, капуста, пончики, калач, или другие постные блюда.
Отдельное внимание хотелось бы уделить именно куте. Обычно она готовится из цельных зерен пшеницы, хотя в каждом регионе по-разному: это может быть рожь, ячмень, рис и т.д., главное — крупы должны быть цельными, ведь крупинки — символ людей, склеенных в человечество. Так называемым клеем служит мед, а чтобы следующий год был щедрым и семья жила в здоровья и изобилии, к куте добавляют орехи, изюм, мак, сухофрукты и т.д.
Почетное место в доме выделяют Дидуху — это ржаной или пшеничный сноп, символизирующий урожай, благополучие и оберег рода.
На ужин собирается вся семья. Принято, где бы кто ни был, возвращаться в это время в дом, чтобы следующий год был неразлучным.
Первый день Рождества считают большим и торжественным, который украинцы проводят в церкви на торжественном Богослужении, навещают родственников, друзей и принимают у себя гостей.
Блюда в этот день были самые разные: каждая семья стремилась приготовить самое вкусное, что также связывалось с благополучием на следующий год.
Раньше специально к Рождеству кололи кабанчика и запекали бедро, готовили колбасы, холодец, рулеты, рульки, коптили сало.
А также пироги, бабки, кисели — были неизменными яствами на рождественских столах украинцев.
Издревле на Рождество соблюдают традиции. Одевают только новую одежду, ничего в этот день не делают, запрещается шить, стирать, убирать, особенно выносить мусор.
В этот день особое внимание уделяют гостям: с радостью встречают каждого и щедро угощают, а также ходят в гости. Правда, все это происходит под вечер, потому что утро и день посвящают молитвам и семье.
Хорошей приметой считается, когда на Рождество в дом первым приходит мужчина. Поэтому женщины пытались в этот день создавать семейный уют дома.
Самыми желанными гостями на Рождество всегда были колядники. Ими могут быть как дети, так и взрослые. Взрослые обычно организуются в вертепы — целые театрализованные действа со специальной атрибутикой, главная из которых — символизирующая Вифлеемскую Рождественская звезда.
Колядники пели поздравительные песни-колядки и разыгрывали шуточные сценки. Однако в этих шутливых сюжетах разыгрывались серьезные стороны жизни украинцев, искренне желалось семье счастья, здоровья и изобилия. Хозяева одаривали хороших гостей подарками и деньгами.
Одной из обязательных традиций празднования Рождества были гадания. Украинцы давно интересовались своим будущим, хотели знать, что их ожидает, и верили в небесные знаки, которые получали при этом.
В период Святок, начиная со Святого Вечера и заканчивая Крещением, наши предки гадали на свою судьбу.
Девушки обычно гадали на суженого. Да и до сих пор сохранилось много интересных образцов и обычаев их гадания, которых придерживается и современная молодежь.
Не обходили гадания и парней, которые не хотели, чтобы к их любимым ссылали сватов другие ребята, шли к мельнице, брали три луча из шлюзов и тайно втыкали во двор своей девушки.
Но больше всего, всем хотелось узнать о том, будет ли долгой жизнь. С этой целью становились между лампадкой и свечой и наблюдали за тенью: если она двойная — будут жить долго и счастливо.
Главными атрибутами Рождества есть и остаются: Дидух, свечи, Рождественская звезда и Рождественский венок.
Но, с давних пор важнее всего на Рождество — родственные ценности.
Редакция "Відомо" желает вам встретить Рождество в кругу самых родных и любимых для вас людей! С Рождеством! Мира и любви в вашем доме!