У Дніпрі закривається ресторан Flip Neo Bistro, який відкрився у листопаді 2022 року і працював в умовах війни. Про це повідомили власники на офіційній сторінці закладу в Instagram, повідомляє "Відомо".
У перші місяці після відкриття команда закладу готувала та подавала їжу для військовослужбовців та переселенців, продовжуючи працювати в умовах повномасштабного вторгнення.
За інформацією власників, ресторан припиняє роботу днями. У публікації керівництво відзначило, що Flip був місцем зустрічей мешканців міста, проведення різноманітних заходів та кулінарних подій.
Шеф-кухарем закладу з моменту відкриття був Леонід Малюга, відомий український кулінар та учасник кулінарного реаліті-шоу "Майстершеф". Його участь у проекті сприяла популярності ресторану та формуванню унікального меню.
Flip Neo Bistro працював майже три роки, незважаючи на складні умови роботи під час війни. За цей час ресторан став пізнаваним місцем у гастрономічному сегменті Дніпра, який відвідують мешканці та гості міста.
У міській кулінарній спільноті ресторан був відомий як проект з оригінальною кухнею та авторським підходом.
Заклад припиняє обслуговування клієнтів з поточного тижня, при цьому співробітники продовжують виконувати свої обов'язки до завершення роботи ресторану.
Раніше "Відомо" писав - McDonald's прокоментував чутки про можливе закриття крапок у Дніпрі
Також ми повідомляли про те, що у Дніпрі закрилася мережа закладів стрітфуду (ФОТО)