У популярних магазинах Дніпра продають сіль з небезпечними компонентами (ФОТО)

Ср 26.02.2025, 11:47 Оксана Короленко
У популярних магазинах Дніпра продають сіль з небезпечними компонентами (ФОТО)
Фото: Pexels
Вживання солі з такими добавками може становити небезпеку для здоров'я людини

На полицях магазинів популярної мережі містяни виявили сіль зі складниками, вживання яких може завдати шкоди здоров'ю людини. Про це дніпрянка Ангеліна Малина написала у Facebook-спільноті "Райончик", передає "Відомо".

"Завжди зверайте увагу на те що купуєте. Ось приклад... здавалося б "звичайна сіль"... ну що там такого може бути?

Е536 перестає бути безпечним при нагріванні. Якщо додати сіль з фероціанідом калію в гарячу страву, то виділяється синильна кислота - отрута для людини", – пише жінка.

Йдеться про ферроціанід натрію (E535) та фероціанід калію (Е536) – добавки, використання яких у харчовій промисловості заборонено на території низки країн. Деякі виробники додають їх у харчову сіль для перешкоджання утворенню грудок. Варто також зазначити, що Е536 завдає шкоди організму тільки при перевищенні рекомендованого дозування.

Крім додавання в кухонну сіль, фероціанід натрію додається у вино та аналогічні алкогольні напої, що дозволяє покращити смакові якості продукту.

Публікація містянки викликала активне обговорення. Більшість містян дійшли висновку, що варто ретельно вивчати склад продукту перед покупкою та обмежити надмірне споживання солі.

google news Відомо в GoogleNews Дізнавайся новини Дніпра першим Підписатись
Особливий погляд
Віктор Шлінчак Віктор Шлінчак Голова правління Інституту світової політики Помилка американців полягає в тому, що "віддавши" Росії 20% Донецької області, буде остаточно поставлена крапка у війні Віталій Портников Віталій Портников Український журналіст, публіцист, письменник, телеведучий Путін у Бішкеку оголосив війну "до останнього українця" Вадим Денисенко Вадим Денисенко Політолог, медіаменеджер Переговори в Маямі. Навіщо Путін імітував поїздку на фронт? Віктор Шлінчак Віктор Шлінчак Голова правління Інституту світової політики Путін у черговому своєму виступі фактично заховав у шухляду власний же "мирний план" Ярослав Железняк Ярослав Железняк Народний депутат Ви не будете красти на енергетиці, поки вся країна сидить по 15-18 годин без світла ГО "Захист Держави" ГО "Захист Держави" Громадська організація, діяльність якої зосереджена на захисті військових та ветеранів, а також захисті національних цінностей Корупція стала не менш кричущою і страшною проблемою, ніж війна