В популярных магазинах Днепра продают соль с опасными компонентами (ФОТО)

На полках магазинов популярной сети горожане обнаружили соль со составляющими, употребление которых может нанести вред здоровью человека. Об этом днепрянка Ангелина Малина написала в Facebook-сообществе "Райончик", передает "Відомо".

"Всегда обращайте внимание на то, что покупаете. Вот пример... казалось бы "обычная соль"... ну что там такого может быть?

Е536 перестает быть безопасным при нагревании. Если добавить соль с ферроцианидом калия в горячее блюдо, то выделяется синильная кислота – яд для человека", – пишет женщина.

Речь идет о ферроцианиде натрия (E535) и ферроцианиде калия (Е536) – добавках, использование которых в пищевой промышленности запрещено на территории ряда стран. Некоторые производители добавляют его в пищевую соль для препятствования образованию комков. Следует также отметить, что Е536 наносит вред организму только при превышении рекомендуемой дозировки.

Помимо добавления в поваренную соль, ферроцианида натрия добавляется в вино и аналогичные алкогольные напитки, что позволяет улучшить вкусовые качества продукта.

Публикация горожанки вызвала активное обсуждение. Большинство горожан пришли к выводу, что следует тщательно изучать состав продукта перед покупкой и ограничить чрезмерное потребление соли.