На Днепропетровщине осовременят школьные пищеблоки

Для полного осуществления реформы школьного питания на Днепропетровщине осовременят пищеблоки учебных заведений. В настоящее время уже составили 12 проектных заявок, и ожидают утверждения государственной субвенции на эти нужды, передает "Відомо" с ссылкой на главу Днепропетровской ОВА Сергея Лысака.

На онлайн-совещании всех глав ОВА 10 апреля, к которым присоединилась и инициатор изменений в школьном питании Елена Зеленская говорили о модернизированных столовых, которые постепенно появляются в стране.

Первая леди Украины рассказала, что есть три вида модернизации столовых. Самая масштабная – это фабрика-кухня. Опорная – это когда в одном заведении готовится сразу для нескольких. И базовая, что обслуживает исключительно свою школу.

Днепропетровская область решила остановиться и воплотить в жизнь два типа пищеблоков: опорные и базовые. Именно по их принципу планируют осовременить первые столовые в образовательных учреждениях области.

Также создан специальный хаб для обучения поваров, которые будут создавать для детей не только полезное, но и вкусное меню.