Чутки чи сувора реальність: що буде з цінами на хліб та базові продукти у Дніпропетровській області (ФОТО)

На тлі чуток про зростання цін на хліб та базові продукти харчування у найближчий час, кореспондентка "Відомо" поспілкувалася з членом економічного дискусійного клубу Олегом Пендзиним та дізналася чого очікувати мешканцям Дніпропетровщини.

Експерт доволі скептично поставився до запитання нашої кореспондентки щодо підвищення цін на хліб та крупи, але одразу ж пояснив свою позицію тим, що на рік він пʼять-шість разів чує інформацію про зростання цін на продукти на 20%, 30% та навіть 50%. Проте, якщо взяти офіційні дані Держкомстату та порівняти ціни на грудень місяць різних років, то у середньому ціна на хліб збільшується за рік лише на 13%, що у перерахунку близько лише 1% на місяць.

"Треба завжди розуміти наступне. Всі заяви носять більш маркетинговий характер. Так, є складнощі. Так, є проблеми. Так, підприємства працюють на генераторах. Так, ціна на торти, тістечка, примеум випічку — підскочила і буде далі скакати. А от соціальні сорти хліба, хліб масових сортів, буде в ціні рости так, як ріс і раніше, не більше відсотка у місяць", — розповів Олег Пендзин.

Що ж стосується круп, то експерт розповів, що перевиробництво гречки наразі в Україні величезне, адже минулорічний врожай сягнув 95 тисяч тонн. Окрім того, були й перехідні великі залишки. Тож гречки більше ніж люди можуть зʼїсти.

Під час бесіди Олег Пендзин також навів приклади того, що якщо не зростатимуть доходи громадян — не зростатиме і попит, а якщо попит відсутній, то ціни залишаються плюс мінус на тому ж рівні.

"Зрозумійте раз і назавжди, що ціна — це є співвідношення попиту і пропозиції. Так, продавець завжди хоче продати дорожче. Ви готові сьогодні купляти літру олії за 120 грн? Навряд чи. А ви знаєте, як хочуть на сьогоднішній момент виробники олії підвищити ціну на неї? Ну і що? Ну, поставлять вони зараз ціну 100 гривень за літру олії. І що далі? Хто ж її купить? Якби був дефіцит, якби були пусті полиці, можна було б бавитися. В Україні виробляється за рік пʼять мільйонів тонн олії. У середині країни ми "з’їдаємо" 500 тисяч тонн. Про який дефіцит може йти мова", — пояснив експерт.

Загалом, Олег Пендзин розповів, що на зараз внутрішній ринок України не те, що насичений, а перенасичений пропозицією, тож тенденція до підвищення цін у найближчий час не прогнозується.

Звісно, що кожен обирає собі продукти за смаком та власним гаманцем, тому ціни у різних магазинах відрізняються. А ми лише можемо заспокоїти наших читачів та наголосити на тому, що зростання цін на 20-50% — не буде.