Как на Павлоградщине выращивают огурцы круглый год (ФОТО, ВИДЕО)

На Павлоградщине запах свежего огурца можно почувствовать не только летом, здесь его выращивают практически круглый год, но за этим зеленым чудом стоит ежедневный труд, борьба с болезнями и высокие затраты, передает "Відомо".

Анастасия, местная хозяйка, занимающаяся огурцами уже не первый год, рассказала о нюансах зеленого бизнеса.

"Когда сажаем огурцы, все начинается с рассады, у нас это конец января. Садим, топим, поливаем, освещаем фитолампами. К марту растения вырастают и готовы к высадке в теплице. Потом за ними ухаживаем: закручиваем, поливаем, подкармливаем. Без этого никак", – рассказала Анастасия.

В теплицах поддерживают температуру около 20 градусов днем и 14-17 ночью. Для отопления используют твердотопленные котлы на дровах и угле.

"Как холодно, температура может немного падать, но мы стараемся поддерживать тепло для нормального роста", - добавила девушка.

Летний период тоже сложен.

"В июле наши огурцы болели, так что мы вырвали их и посадили второй оборот, в середине августа высадили пять новых рассадок. Где-то месяц они подрастали, и тогда мы получили новый урожай", - поделилась хозяйка.

Особое внимание уделяют поливу и уходу за растениями. Летом часто появляются вредители и болезни – перная спора, тля, вирусы.

"Если не обработать, растения желтеют и не растут. Мы стараемся осторожно ухаживать: иногда просто протираем листья пальцами, чтобы не распространялась болезнь", – объяснила Анастасия.

Зимой сложность в недостатке света и холода, растения поливают горячей водой, чтобы не гнили.

"Как холодно и мало света, огурцы растут медленно, потому что фотосинтез слаб. Поэтому дополнительное освещение и топка обязательны", — сказала она.

Цена огурцов тоже зависит от сезона.

Самые дорогие – в мае, когда появляются первые местные огурцы. Летние и осенние дешевле, а зимние — еще дороже, потому что преимущественно импорт из Турции или теплиц.

"Люди готовы переплачивать за домашние местные огурцы, потому что они дольше хранятся и не гниют так быстро", - прокомментировала Анастасия.

Таким образом, круглогодичное выращивание огурцов в Павлограде — это баланс между температурой, светом, поливом и внимательным уходом, позволяющим получать свежий урожай в любое время года.