Торт-инсталляция: в Днепре кондитер создал уникальный десерт с реалистичными морскими деталями (ФОТО)

В Днепре известный кондитер Дмитрий Никифоренко порадовал ценителей сладкого новым шедевром — тематическим тортом, разработанным специально для рыбного ресторана "Mushlya". Этот 12-килограммовый десерт можно назвать настоящей съедобной инсталляцией благодаря множеству деталей и необычному дизайну. Об этом сообщает "Відомо".

Основа торта выполнена в нежно-голубом оттенке, символизирующем прозрачные морские воды. Поверх неё разместились множество фигурок морских жителей — ярких звёзд, раковин, кораллов и водорослей. Особое внимание привлекает филигранная проработка текстур: рифлёные поверхности раковин, мягкая пористость кораллов выглядят очень реалистично и аккуратно.

На вершине композиции — огромная раковина с жемчужиной и впечатляющий кит, плывущий на волне, что придаёт торту динамичность и глубину.

Дмитрий Никифоренко рассказал, что работал над проектом четыре дня, и отметил, что с удовольствием принимал творческие решения: "Когда заказчик доверяет тебе полностью, и у тебя есть только общая тема и пара пожеланий — это настоящее вдохновение для творца".

Внутри торт наполнен изысканной начинкой: сливочный бисквит, творожный крем чиз, клубничное конфи и бананово-апельсиновый курд. Все элементы декора выполнены из съедобных ингредиентов, что делает десерт не только красивым, но и вкусным.

В завершение отметим что такого рода новаторство удел неординарных личностей, способных видеть за рамками привычного и воплощать самые смелые идеи в жизнь, поскольку подобные проекты действительно требуют от кондитера не только высокого мастерства, но и нестандартного творческого мышления.

Ранее "Відомо" писал - в Днепре изготовили сладкую сумку легендарного бренда (ФОТО)

Также мы сообщали о том, что известный кондитер из Днепра представил торт в виде мангала с шашлыком (ФОТО)