На просторах Днепропетровской области, в частности, в Кривом Роге, раскрыли свои нежные лепестки шафраны посевные, также известные как осенние крокусы. Эти изящные цветы, представляющие собой очарование природы, сердцевину их цветка украшают насыщенно-яркие пестики – именно они являются источником ценнейшей специи. Об этом сообщает "Відомо".
Эти пестики, представляющие собой "рыльца" цветка, и являются тем самым драгоценным шафраном, завоевавшим славу самой дорогой специи на планете. Цена шафрана действительно поражает воображение: она может колебаться от 2000 до невероятных 10 000 долларов за фунт (около 450 грамм).
Такая высокая стоимость обусловлена не только исключительным вкусом и ароматом специи, но и трудоемким процессом её сбора, поскольку каждый цветок требует крайне бережного обращения: необходимо аккуратно извлечь из него сердцевину.
Для получения одного единственного фунта шафрана требуется собрать и обработать около 75 000 цветков. Таких масштабов этого растения на Днепропетровщине конечно нет, эти цветы однозначно радуют криворожан и вносят разнообразие в осеннюю картину, наблюдаемую горожанами.
Ранее мы писали о том, что на Днепропетровщине неожиданно зацвел ранневесенний цветок.