На Днепропетровщине заметили фламулин бархатноножковый – гриб, который начинает плодоносить поздней осенью и плодоносит практически всю зиму, а также имеет много полезных свойств. Об этом сообщает "Відомо" со ссылкой на Facebook-сообщество "Грибники Днепропетровщины!".
Фламулина бархатноножковая (лат. Flammulina velutipes), или опенок зимний – съедобный гриб. Он плодоносит практически всю зиму, если температура воздуха не очень низкая, этому способствует наличие слизи защищающей гриб от холода, однако при больших морозах гриб не растет.
Интересно, что его поврежденные промерзанием клетки сращиваются и возрождаются при повышении температуры воздуха до положительных значений. Это один из немногих видов грибов, встречающийся довольно часто зимой.
Растет данный гриб в лиственных и смешанных лесах, на мертвой древесине и живых ослабленных деревьях лиственных пород, таких как ива, клен, тополь, ясень, вяз и т.д. Растет в большинстве своем группами, образуя "букеты", иногда очень большие, но при этом самые плодовые тела небольших размеров, ярко-оранжевого цвета, пластинки от белого до кремового цвета, у взрослых экземпляров могут быть оранжевыми и охристыми. Главным отличием данного гриба от ядовитых видов – ложного опята серно-желтого и галерины окаймленной является бархатная ножка, коричневого цвета, благодаря которой фламулина и получила свое название.
В шляпках зимнего опята найдены в больших количествах разжижающие кровь антикоагулянты, гриб может быть полезным для людей, страдающих тромбофлебитом, или кровь которых быстро сворачивается. Опыты показали возможность использования данного вида для борьбы с раком. В 1963 году был выделен фламулин – водорастворимый полисахарид с противоопухолевыми свойствами. В 2001 году доктор Т. Икекава сообщил, что по данным Национального института рака в Японии, провинции Нагано, население которого выращивает фламулин в промышленных условиях отмечен самый низкий процент заболевания раком.
Зимний опят культивируют во многих странах, наиболее всего в Японии и Китае.
Напомним, недавно в Днепре обнаружили невероятно полезные грибы.
Также на Днепропетровщине обнаружили необычный волнистый гриб.
Ранее на Днепропетровщине заметили необычный гриб на дереве.
Кроме того, житель Кривого Рога нашел белый гриб больше головы.