Сергея Рябов родом из города Покровск Донецкой области. Родился в семье шахтеров в 1989 году. За плечами – два высших образования, спортивные достижения на национальном и международном уровне и богатый опыт в разных сферах бизнеса, передает "Відомо".
"Мой путь начинался с профессиональной видеосъемки, в течение шести лет я снимал свадьбы, выпускные, венчания и другие праздники. Более двухсот мероприятий в Покровском районе. Всегда соблюдал договоренности и оставлял клиентов довольными. Это дало мне ценный опыт в работе с людьми и организации процессов", – рассказал Сергей.
В 2019 году он открыл первое заведение в Покровске.
"Сначала хотел кальянную, но помещение было маленьким – всего 44 квадрата. Поэтому выбрали доставку суши. Затем, в 2020 году, когда большинство заведений были закрыты из-за карантина, мы открылись в Мирнограде, Селидово и Доброполье. Доставка оставалась доступной даже в самые сложные месяцы", – вспоминает Сергей.
С началом полномасштабной войны в 2022 году бизнесу пришлось испытать серьезные трудности.
"Люди были в панике, город Покровск практически опустел. За сутки мы собрали все оборудование и перевезли его в Днепр на склад. Первые месяцы были сложными, но через два месяца вернулись в Покровск и возобновили работу с нуля, научив новых людей", – рассказал предприниматель.
В 2023 году Сергей открыл барбершоп и пиццерию с доставкой, и к концу 2024 года сеть насчитывала пять заведений в разных городах Донбасса.
Осенью 2024 года он вынужден был переехать в Павлоград из-за войны.
"Это был вынужденный шаг. Безопасность и стабильность команды и бизнеса стали главным приоритетом. Часть нашей команды уже переехала сюда, и это значительно упростило организацию работы", – объяснил Сергей.
Спрос в Павлограде еще не изучается.
"Город новый для нас, и мы пока учимся понимать пик спроса. Но конкуренция заставляет делать продукт еще лучше и постоянно внедрять новинки", – добавил предприниматель.
Открытие заведения прошло без значительных затруднений.
"Главное – классный продукт и команда с опытом. Если что-то не выходит, признаем ошибки и двигаемся дальше", – сказал Сергей.
История Сергея Рябова – пример того, как предприниматель из городка в Донецкой области может строить бизнес даже в сложных условиях, адаптироваться к изменениям и находить новые возможности там, где кажется невозможным.