В Каменском Днепропетровской области родители школьников лицея №40 сообщили о случае, вызвавшем широкий общественный резонанс. По их словам, во время обеда детям предложили на закуску апельсины, на поверхности которых была видна плесень. Об этом сообщает "Відомо" со ссылкой на местные медиа.
Как отмечают местные жители, речь идет не об одном случайно испорченном фрукте. По их утверждениям, испорченных апельсинов было много, и их сложили на раздаче. При этом родители подчеркивают: работники кухни не могли не заметить дефекты — плесень была отчетливо различима, а состояние фруктов явно указывало на их непригодность для употребления.
Информация об этом быстро распространилась в соцсетях Каменского, вызвав бурю комментариев. Официальных комментариев от руководства лицея №40 на момент публикации не поступало.
Врачи и специалисты по питанию предупреждают: употребление плесневых продуктов опасно для здоровья. Даже если срезать пораженный участок, грибок уже проник внутрь продукта и продолжает развиваться. Токсины, которые выделяют плесневые грибы, могут вызывать отравления, аллергические реакции и проблемы с пищеварением.
В случае с апельсинами ситуация усугубляется тем, что плодовая структура легко пропитывается спорами грибка, а кислая среда не препятствует их развитию. Поэтому такие продукты подлежат немедленному уничтожению, а не подаче на стол.
Ранее "Відомо" писал - салат с мухой обнаружили в школьной столовой Днепра (ВИДЕО
Также мы сообщали о том, что жижа вместо каши: в Днепре родители жалуются на школьное питание (ФОТО)